Las campanas extractoras son un elemento importante en cualquier cocina, ya que se encargan de eliminar los olores, humos y vapores que se generan durante la cocción de los alimentos. Pero, ¿en qué casos debemos utilizar una campana extractora? En este artículo vamos a responder a esta pregunta y a explorar los diferentes escenarios en los que una campana extractora resulta fundamental.
Al cocinar con aceite o grasas
Uno de los momentos en los que deberías utilizar una campana extractora es al cocinar con aceite o grasas. Cuando calentamos aceite o freímos alimentos, se generan vapores y humos que pueden impregnar toda la cocina y el resto de la casa. Una campana extractora ayudará a eliminar estos olores y a mantener el ambiente limpio y fresco.
En la preparación de alimentos con olor fuerte
Si estás cocinando alimentos con olores fuertes como pescado, mariscos o especias intensas, es recomendable utilizar una campana extractora. Estos ingredientes pueden dejar un olor persistente en la cocina y en el resto de la casa, pero una campana extractora se encargará de filtrar y eliminar esos olores desagradables.
Cuando no hay buena ventilación
En ocasiones, las cocinas no cuentan con una buena ventilación natural o no disponen de ventanas que permitan el flujo de aire. En estos casos, una campana extractora se vuelve esencial para garantizar una adecuada circulación del aire y evitar la acumulación de olores y humos en el ambiente.
En cocinas pequeñas o sin ventilación exterior
Si tienes una cocina pequeña o no cuentas con una ventilación exterior, como por ejemplo un conducto o salida de humos, una campana extractora es la solución ideal. Este tipo de campanas cuenta con un filtro de carbón activo que se encarga de purificar el aire y eliminar los olores, sin necesidad de dirigirlos al exterior.
Al utilizar horno o parrillas
El uso de horno o parrillas también puede generar humos y olores intensos, especialmente al asar carnes o verduras. Para evitar que estos olores se extiendan por toda la casa, es recomendable utilizar una campana extractora que capture y elimine los vapores y humos generados durante la cocción.
En cocinas con poco espacio de almacenamiento
Si tu cocina cuenta con poco espacio de almacenamiento y no dispones de armarios o estanterías cerca de la zona de cocción, una campana extractora con luz incorporada puede ser de gran utilidad. Estas campanas suelen tener espacio para colocar utensilios de cocina, lo que te permitirá tenerlos siempre a mano sin ocupar espacio adicional.
En zonas con condiciones climáticas adversas
Si vives en una zona con condiciones climáticas adversas, como por ejemplo alta humedad o mucho frío, es importante utilizar una campana extractora para evitar que los vapores y humos generados durante la cocción se condensen en las paredes y muebles de la cocina, causando daños o manchas difíciles de eliminar.
Cuando quieres mantener la limpieza y el orden
Por último, utilizar una campana extractora te ayudará a mantener la limpieza y el orden en tu cocina. Al eliminar los olores y humos, evitarás que se impregnen en los muebles, cortinas y demás elementos de la cocina. Además, la campana extractora también capturará la grasa en suspensión, evitando que se acumule en los armarios y electrodomésticos.
En resumen, una campana extractora resulta fundamental en diversos escenarios como al cocinar con aceite o grasas, al preparar alimentos con olor fuerte, en cocinas sin ventilación adecuada, en espacios reducidos o sin salida exterior, al utilizar horno o parrillas, en cocinas con poco espacio de almacenamiento, en zonas con condiciones climáticas adversas y cuando se busca mantener la limpieza y el orden en la cocina. No hay duda de que una campana extractora es un elemento esencial para disfrutar de una cocina más saludable y libre de olores desagradables.