El diseño de una cocina implica tomar muchas decisiones importantes, y una de ellas es determinar cuánto espacio debe haber entre la cocina y la campana extractora. La campana es un elemento esencial en cualquier cocina, ya que ayuda a eliminar los olores y el humo generados durante la cocción. Sin embargo, es fundamental dejar suficiente espacio entre la cocina y la campana para garantizar su correcto funcionamiento y seguridad.
Importancia de dejar espacio adecuado
Antes de adentrarnos en las medidas específicas, es crucial comprender por qué se debe dejar un espacio adecuado entre la cocina y la campana. En primer lugar, la campana necesita espacio para extraer eficazmente los olores y el humo de la cocina. Si no hay suficiente espacio, es probable que la campana no funcione correctamente y no logre su objetivo.
Además, dejar un espacio adecuado también es necesario para garantizar la seguridad. Durante la cocción, es común que se generen altas temperaturas y vapor, y si la campana se encuentra demasiado cerca de la cocina, existe el riesgo de que se produzcan daños en el aparato o incluso incendios. Por lo tanto, es esencial prestar atención a las recomendaciones y normativas vigentes al respecto.
Medidas recomendadas
Las medidas recomendadas pueden variar según el tipo de campana extractora y la cocina en sí, pero a continuación te proporcionaremos unas pautas generales que deberías tener en cuenta a la hora de determinar el espacio necesario:
- Para cocinas de gas, se recomienda dejar un espacio de al menos 75 centímetros entre la cocina y la campana.
- En el caso de cocinas eléctricas, el espacio recomendado puede ser algo menor, alrededor de 65 centímetros.
- Si la campana cuenta con una opción de recirculación de aire, es importante asegurarse de que haya espacio suficiente para su correcto funcionamiento.
- Si tienes una isla de cocina, la altura de la campana deberá ser mayor que la de las campanas tradicionales.
Estas son solo unas recomendaciones generales y siempre es aconsejable consultar las instrucciones específicas del fabricante de la campana para obtener medidas más precisas y ajustadas a tu cocina en particular.
Otros factores a tener en cuenta
Aparte de la distancia entre la cocina y la campana, existen otros factores que también debes tener en cuenta para obtener un rendimiento óptimo de la campana extractora:
- El tamaño de la campana debe ser proporcional a la superficie de la cocina. Una campana demasiado pequeña no podrá extraer eficientemente los olores y el humo generados.
- La altura a la que se instala la campana también es importante. Se recomienda que esté ubicada a una altura de entre 65 y 75 centímetros sobre la cocina para que pueda funcionar de manera efectiva.
- Realizar un mantenimiento regular de la campana, como limpieza y cambio de filtros, también contribuirá a su correcto funcionamiento a largo plazo.
En conclusión, determinar el espacio adecuado entre la cocina y la campana extractora es una decisión vital para el diseño y el rendimiento de tu cocina. Tener en cuenta las medidas recomendadas y otros factores mencionados anteriormente garantizará que la campana funcione de manera eficiente y segura, proporcionando un ambiente agradable y libre de olores.